세계 기후 변화의 심각한 도전에 직면 한 산업의 지속 가능한 변화가 가속화되고 있으며 공정 제조 산업은 탄소 감소를 핵심 작업으로 만들고 있습니다. 그러나 치열한 경쟁이 치열한 소비재 산업에서 많은 기업들이 수익성과 주주 수익 개선에 대한 주요 노력에 집중해야하므로 어느 정도 지속 가능한 개발에 대한 투자를 무시하고 있습니다.
그렇다면 지속 가능한 개발을 촉진하고 재무 성과를 향상시키는 것이 실제로 Fish and Bear 's Paw를 동시에하는 것을 좋아합니까? 사실은 그렇지 않습니다. 합리적인 계획 및 조치에 의존함으로써 기업은이 두 가지 목표를 병렬로 완전히 발전시킬 수 있으며 어려운 "또는"결정의 필요없이 긍정적 인 결과를 얻을 수 있습니다.
특히 오늘날 기술의 지속적인 발전 덕분에 전기 화, 디지털화 및 순환 경제의 세 가지 변형 경향은 산업 재구성을위한 새로운 기회를 제공하고 있습니다. 이러한 추세는 산업의 변화에 심오하고 장기적인 영향을 미칠뿐만 아니라 소비재 산업이 지속 가능성과 수익성을 향상시킬 수있는 더 많은 가능성을 창출 할 것입니다.
전기 화 : 청정 에너지를 향해 올리브 가지를 던지는 것
탄소 중립의 목표에 따라 점점 더 많은 산업이 청정 에너지로 바뀌고 있으며 생산 공정의 전기화 변환이 필수적입니다. 전기는 가장 효율적인 에너지 형태이며, 다른 에너지 원보다 효율성 3-5 시간이 더 높습니다. 전형적인 소비재 산업으로서 식품 및 음료 산업의 에너지 소비는 전 세계 총계의 약 30%를 차지하며 온실 가스 배출량은 전 세계 총계의 20%를 차지합니다. 의심 할 여지없이 전기 화는 지속 가능성을 향상시키는 중요한 경로가 될 수 있습니다.
그러나 식품 생산에 높은 에너지 소비가 필요한 비등 및 베이킹과 같은 프로세스의 경우,이 변화를 달성하는 것은 여전히 많은 어려움을 제시하며, 이는 필연적으로 기업에 더 많은 우려를 불러 일으키고 있습니다. 예를 들어, 식품 회사가 가스 스토브를 전기 스토브로 대체하려고 시도하기 전에 관리자는 기존의 전력 분배 시스템이 증가 된 부하 수요를 안전하고 안정적으로 충족시킬 수 있는지 여부를 신중하게 고려해야합니까? 어떤 업그레이드가 필요합니까? 엔터프라이즈의 장비 업그레이드 계획과 결합 할 수 있습니까? 수요 변화에 적응하기 위해 작동 프로세스 또는 제어 회로를 조정해야합니까? 장비 교체가 제품 품질에 영향을 미칩니 까? 기업의 경우 이러한 문제를 명확하게 이해할 수 없다면 변화 조치를 촉진하기 위해 마음을 구성하기가 어렵습니다.
산업 기술의 글로벌 리더 인 Schneider Electric은 전기화 변환이 위험을 완화하기 위해 전략적 계획이 필요한 체계적인 프로젝트라고 생각합니다. 이러한 변화를 심층적으로 구현하기 위해 기업은 먼저 최상위 전략 계획을 개발하고 마이크로 그리드 기술 또는 녹색 전력 조달 계약을 통해 재생 에너지의 적용을 증가시켜 더 강력한 제어 성과 안정성을 제공하고 엔터프라이즈 생산의 효율성과 연속성에 대한 강력한 보장을 제공해야합니다.
이러한 요구에 부응하여 Schneider Electric은 혁신적인 소프트웨어 및 마이크로 그리드 솔루션을 완전히 활용하여 소비재 산업에서 전기 화 및 저탄소 변환의 꾸준한 진행 상황을 촉진 할 수 있습니다. 예를 들어, Schneider Electric의 Ecostruxure Microgrid Advisor (EMA)는 AI 기반의 고유 한 최적화 제어 알고리즘을 사용하여 그리드 액세스, 태양 광 에너지, 에너지 저장 및 에너지 소비 장비 측면에서 소비자 및 기타 분야의 기업의 포괄적 인 에너지 예약 요구를 완전히 충족시킬 수 있습니다. 실시간 전기 가격, 날씨 데이터, 태양 광 발전 및로드 전기 데이터를 기반으로, 실시간 에너지 경제 일정을 정확하게 완료하여 공장과 주차는 새로운 에너지 생성에서 에너지 저장 및 전기 수요에 이르기까지 완벽한 균형을 유지하여 탄소 발자국을 줄이고 상당한 경제적 이점을 달성 할 수 있습니다.
디지털화 : 지혜로 우수성의 여정에 힘을 실어줍니다
기업의 전기화 변환이 "강력한 백본 구축"과 비교되면 디지털 혁신은 기업을위한 강력한 "뇌"를 만드는 것과 다르지 않습니다. 오늘날 기술 혁신과 함께 실시간 데이터를 수집 할 수있는 지능형 센서는 디지털화를위한 견고한 기초를 제공합니다. 이를 바탕으로 기업은 다양한 단계와 수준에서 단계별로 협력하고 운영해야하며, 생산 라인 수준, 공장 수준에서 그룹 수준, 엔드 투 엔드 체계적인 계획을 통해 포괄적 인 디지털 혁신을 달성해야합니다. 이 프로세스에서 프로세스, 인사 및 정보 흐름 간의 상호 작용을 진정으로 이해함으로써 기업은 올바른 디지털 솔루션을 배포하여 프로세스 자동화, 자산 관리, 자원 할당 및 식품 품질 보증과 같은 다양한 측면에서 개선 및 최적화를 달성 할 수 있습니다.
이와 관련하여, 뛰어난 성능을 가진 회사는 기술 자체보다 프로세스와 인력에 거의 4 배 더 투자합니다. 프로세스 및 인사 구성의 최적화 덕분에 소비자 제품 제조업체는 전선 직원의 기술 응용 프로그램을 가속화하고 규모 확장을 달성하며 직원이 혁신적인 디지털 사용 사례를 적극적으로 탐색하도록 장려 할 수 있습니다.
예를 들어, 독일 최대의 유제품 가공 회사 중 하나 인 Hochwald Foods는 Schneider Electric의 Proleit Process Control Solution을 통해 엔드 투 엔드 디지털 시스템 통합을 달성하여 워크숍 운영 및 관리 간의 데이터 격차를 해소하고 액세스 제어 보안에서 제품 품질에 이르기까지 전체 프로세스의 완벽한 모니터링을 달성했습니다. 이는 기업의 운영 외관을 변화시킬뿐만 아니라 미래의 도전에보다 자신있게 직면 할 수있게합니다. 수평 차원에서 Proleit은 원료 창고에서 생물학적 가공, 완제품 아웃 바운드에 이르기까지 전체 제품 프로세스를 커버 할 수 있으며, 수직 차원에서 Proleit은 워크샵 제어에서 MES 수준까지 다양한 수준의 ERP에 이르기까지 상호 연결성을 달성합니다. Proleit의 엔드 투 엔드 통합 기능은 수평 및 수직 프로세스를 통해 실행되며 이제 입력 체크 포인트에서 완제품 팔레트에 이르기까지 모든 링크는 규정 준수 및 수량의 모든 추적 성을 달성 할 수 있습니다.
Schneider Electric의 Proleit Process Control Solution과 ECOSTRUXURE OPEN AUTOMATION 플랫폼 (EAE) 및 AI 기술을 통합하면 사용자가 개방적이고 모듈 식이며 확장 가능한 프로세스 제어 시스템을 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 시스템은 모든 일반 자동화 하드웨어 플랫폼에서 실행될 수 있으며 모듈 식 및 유연한 제조를 지원합니다. 이는 공장의 생산 라인이 빠르고 효율적으로 재구성 될 수 있음을 의미합니다.
현재 소비재 산업의 디지털 혁신이 가속화되고 있으며, 건설, 운영 및 유지 보수에 이르기까지 엔터프라이즈 프로젝트 모델이 새로운 변화에 직면 해 있습니다. "물리 공장"과 "가상 공장"의 디지털 시대는 도달 할 수 있습니다. 이와 관련하여 Schneider Electric의 자산 정보 관리 시스템은 프로젝트 건설 및 배송 단계에서 기업이 중앙 집중식 엔지니어링 프로젝트 센터를 구축하도록 도울 수 있습니다. 여러 정보 소스 및 시스템의 데이터를 기반으로 회사가 프로젝트 진행, 운영 성과 및 보안을 최적화하여 디지털 쌍둥이 공장 구축을위한 기반을 마련 할 수 있습니다. 이를 바탕으로 Schneider Electric의 혁신적인 생태계 예측 유지 관리 솔루션 (PMA)은 사용자가 결함이 발생하기 전에 적시에 조치를 취할 수 있도록하여 비즈니스가 운영 우수성을 달성 할 수 있도록 도와줍니다. Schneider Electric Aveva UOC 통합 운영 센터는 "시스템 위의 시스템"으로서 공장 내 다양한 수준, 엔터프라이즈 수준, 공장 수준에서 워크샵 수준에 이르기까지 데이터를 수집하고 요약하여 엔터프라이즈 수준 관리 담당자에 대한 정보 지원 및 의사 결정 지원을 제공 할 수 있습니다.
순환 경제 : 지속 가능한 경쟁력을 재정의합니다
중국 경제와 사회의 포괄적 인 녹색 변화를 가속화하는 것을 배경으로, 순환 경제는 새로운 개발 기회를 열었습니다. 모든 수준의 소비 및 생산에서 포괄적 인 변화를 포함하는 순환 경제의 체계적인 변화로 인해 이는 소비재 산업의 지속 가능한 경쟁력을 재정의하기위한 새로운 트랙을 의미합니다.
글로벌 순환 경제 변화를 촉진하기 위해 노력하고있는 Ellen MacArthur Foundation은 소비재 산업이 단순히 순환 경제를 구현함으로써 7 천억 달러의 재료를 절약 할 수 있다고 보고서에서 지적했다. 동시에, 지속 가능성에 대한 소비자의 선호도도 증가하고 있습니다. McKinsey Research에 따르면 응답자의 60% 이상이 환경 친화적 인 포장 제품에 대한 프리미엄을 기꺼이 지불 할 의향이 있습니다.
Schneider Electric은 기업이 설계와 혁신을 초석으로 사용해야하며 일련의 "최적화, 장기 사용 및 재사용"측정을 통해 폐쇄 루프 원형 경제를 형성해야한다고 생각합니다. 소비재 산업의 경우, 순환 경제의 새로운 접근에 따라 수자원 관리, 원자재 최적화 및 포장 혁신과 같은 여러 가지 조치를 통해 상당한 상업적 가치와 사회적 혜택을 창출 할 수 있습니다.
예를 들어, 수자원 관리 과정에서 기업은 삶은 폐수를 재활용하고 재사용 된 물을 재사용함으로써 전반적인 물 소비를 줄일 수 있습니다. Schneider Electric은 유제품 및 기타 분야의 엔터프라이즈 사용자의 물 소비 및 폐기물을 크게 줄이기 위해 고급 수자원 회수 및 정제 기술을 구현했습니다. 이 방법은 수자원을 절약 할뿐만 아니라 수자원이 부족한 지역에서 지속 가능성과 비즈니스 탄력성을 유지하는 데 도움이됩니다. Schneider Electric은 관개 관리 외에도 CIP 최적화 온라인 청소 컨설턴트를 사용하여 회사가 최대 30%의 에너지 절약, 물 및 화학 절약 5%, CIP 프로세스에서 15%의 생산성 증가를 달성하는 등 현장 물 사용을 최적화하는 산업용 수도 서비스를 제공합니다.
원자재를 최적화하는 과정에서 기업은 정확한 계량과 부산물 재사용을 통해 폐기물을 최대한 최소화 할 수 있습니다. 프로젝트 건설 및 배송 단계가 완료된 후 기업이 비용을 회복하고 혜택을 창출하기위한 장기적인 도전이 시작되었습니다. Schneider Electric Mom 생산 및 운영 관리 시스템은 생산, 품질, 창고 및 운영 및 유지 보수의 네 가지 측면을 다룹니다. 생산 및 운영 활동의 전 세계적으로 관찰 가능하고 측정 가능하며 제어 가능하며 최적화 가능한 폐 루프 관리를 달성 할 수 있으며, 기업은 더 짧은 제품 혁신주기, 제품 품질 및 안전성,보다 표준화 된 공식 및 프로세스 제어 및보다 투명한 전체 프로세스 린 관리를 달성하는 동시에 효율성을 향상시키고 폐기물을 줄일 수 있습니다.
포장 혁신 측면에서 기업은 재활용 종이, 재활용 플라스틱 및 간소화 된 포장 크기와 같은 지속 가능한 설계를 사용하여 차별화 된 경쟁 우위를 형성 할 수 있습니다. 현재 세계 상위 25 개 소비자 제품 회사의 80%는 2030 년까지 완전히 재활용 가능한 포장을 달성하기 위해 노력해 왔습니다. 이와 관련하여 Schneider Electric은 소비재 회사가 순환 경제를 실천할 수 있도록 포괄적 인 지원을 제공하여 자원 활용을 최적화하고 고객 만족을 개선하며 장기적인 지속 가능한 개발을 촉진함으로써 전체 수명주기 동안 폐기물을 줄입니다.
지속 가능한 경쟁력을 형성하는 데 주도하는 방법
전기 화, 디지털화 및 순환 경제의 세 가지 변형 경향을 분석함으로써, 현재 소비재 산업의 강화 된 경쟁 시대에 이러한 추세는 산업 지표 일뿐 만 아니라 기업이 차별화와 장기적인 성공을 달성하기위한 전략적 우선 순위라는 것을 알 수 있습니다. 데이터에 따르면 소비재 산업에서 지속 가능한 제품은 시장 점유율의 18.5%만을 차지하지만 성장의 3 분의 1에 기여하여 "지속 가능한 경쟁력"의 막대한 잠재력을 보여줍니다.
수많은 소비재 기업의 경우 올바른 파트너 및 업계 전문가를 찾고 자신의 요구를 충족시키는 전략 및 솔루션을 개발하며 자신의 지속 가능한 경쟁력을 구축하는 데 주도권을 행사하는 것은 피할 수없는 긴급한 작업이되었습니다. 2025 년 하노버 산업 박람회에서 Schneider Electric은 디지털 및 지속 가능한 식음료 산업 공원을 선보였으며, 소비재 기업 사용자가 미래의 산업 자동화 트렌드를 직관적으로 이해하고 디지털 혁신 및 지속 가능한 개발을 가속화하기위한 모범 사례를 얻도록 돕습니다.